Tafel Boeken
restaurant

Tafel Boeken
brasserie

Speciaal - Charmant - Apart

Welkom in hotel Damier te Kortrijk. Wij stellen graag restaurant Damier voor en willen u ons verhaal vertellen.
Kom binnen en laat u inspireren.
We zijn verheugd u als onze gasten te mogen verwelkomen.

Het restaurant

Ons restaurant is uitnodigend, brengt smakelijke gerechten en is soms heel verrassend! Onze borden zijn rond.
Wij koken niet voor de sterren of voor punten maar met het hart en zonder pretentie.

Lees meer

Menu

Menu du chef 
Hapje van de chef
-
Gyoza van scampi
bouillon van dashi - beurre blanc van passievrucht
-
Hertenkalf
aardappeltaartje met vergeten groenten - jus van Pinot Noir
-
Fluffy pancake
chocotofijs - crumble yoghurt
55.00 pp

Menu Damier 
Hapje van de chef
-
Toast boschampignons
 pastinaakcrème - ganache van Foie Gras - crumble van hazelnoot
Of
Garnaalkroketten met zijn garnituur
-
Pladijsfilet
shiitake - lardo di Colonnata – armoricaine saus
Of
Fazantenfilet
 gratin van knolselder en aardappel - wildgarnituur
-
Dame blanche
Of
Kaasassortiment Mr. Callebaut
60.00 pp

Drankenforfait bij beide menu's
Glas Ruinart
2 glazen aangepaste wijn
€ 32,00 

Menu.pdf

Menu-& wijnkaart

Geniet van al het lekkers dat onze chef voor u bereidt.

Ontdek de verschillende continenten via onze uitgebreide wijnkaart. Naast de erg gewaardeerde klassiekers, vindt u er een ruim assortiment wijnen per glas.

Onze sommelier helpt u graag.

Wijnkaart Carte des vins Wine list.pdf Menu.pdf

De Brasserie

Brasserie Damier is een gezellige, Parijse bistro waar u terecht kan voor de klassieke bistrokeuken, zowel à la carte als menu. Jong en oud zijn welkom.
U kan heerlijk genieten van ons terras op de Grote Markt.
Reservatie aangeraden.

Lees meer

Feestzalen

Organiseer een onvergetelijk evenement in een sfeervol kader. Onze feestzalen 'Gulden Sporen' en 'Vlasschaerd' zijn de perfecte locaties voor uw huwelijksfeest, babyborrel, bedrijfsfeest, jubileum, verjaardag, communiefeest, rouwmaaltijd enz...

Lees meer

Rouwmaaltijden

Het verlies van een dierbare is een ingrijpende gebeurtenis dat veel emotie en verdriet teweegbrengt. 

Hotel Damier kan U verschillende formules aanbieden , afhankelijk van uw budget en het aantal personen.

Voorstel rouwmaaltijd Hotel Damier.pdf Lees meer

Openingsuren

 

 
 

 


 

Parking info

 

Gratis ruime parking voor gasten restaurant en brasserie, inrit Jan Persijnstraat.

Bekijk de locatie