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restaurant

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brasserie

Spécial - Charmant - Différent

Bienvenue à l'hôtel Damier à Courtrai. Nous aimerions vous présenter le restaurant Damier et vous raconter notre histoire.
Entrez et soyez inspiré.
Nous sommes ravis de vous accueillir comme nos invités.

 

 

 

 

 

Le restaurant

Notre restaurant est accueillant, propose des plats savoureux et est parfois très surprenant! Nos assiettes sont rondes.
Nous ne cuisinons pas pour les étoiles ou pour les points, mais avec le cœur et sans prétention.

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Menu

Menu du chef 
Amuse-bouche du chef
-
Gambas à la plancha - beurre chimuchurri 
-
Filet de veau 'Rossini' - panais - champignons - grenailles rôties
-
Fruits granités - sabayon au champagne

ET/OU
GAMME DE FROMAGES AFFINÉS
de Kaasmeester Callebaut (Supplément 10.00 €)

3 plats -  € 45,00

Menu Damier 
Amuse-bouche du chef
-
Croquette aux crevettes
ou
Tartare de thon
-
Rib-eye Irlandais - frites - salade
ou
Cabillaud - épinards - sause mousseline - purée de pommes de terre
-
Glace à la vanille - sauce au chocolat chaud
ou
Sabayon
3 plats - € 55,00

Carte de menu janvier - février 2022.pdf

Menu de Saint Valentin
12 et 14 Février 2022

Savourez notre menu de la Saint-Valentin avec la personne que vous aimez.

Amuse d'amour du chef

CARPACCIO DE SAUMON
vinaigrette de citron vert - poivre rose séché

Homard semi-tiède canadien
beurre aux herbes

CHATEAUBRIAND
tomate au four - mâche - pommes pont neuf

JOUER ENSEMBLE
chocolat - fruits rouges

Menu 4 plats
65,00 € par personne

Avec apéritif* et vins adaptés
95,00 € par personne
* coupe de champagne ou cocktail

Réservations : 056 22 15 47 -info@hoteldamier.be-www.hoteldamier.be

 

Carte des vins & Menu à la carte

Profitez de tous les plaisirs que notre chef prépare pour vous.

Découvrez les différents continents grâce à notre carte des vins. En plus des vins classiques très estimés, vous trouverez une grande gamme de vins par verre.

Notre sommelier vous aide avec grand plaisir.

Le nouveau menu est disponible.

Wijnkaart Carte des vins Wine list.pdf Carte de menu janvier - février 2022.pdf

La brasserie 

La brasserie Damier est un bistrot parisien confortable, où nous servons la cuisine de bistrot classique, à la carte et au menu. Jeunes et vieux sont les bienvenus.
Vous pouvez profiter de notre terrasse sur la Grote Markt.
Réservation recommandée.

Menukaart.pdf Lire plus

Salles de banquet

Organisez un événement inoubliable dans un cadre attractif. Nos salles de réception 'Gulden Sporen' et 'Vlasschaerd' sont les endroits parfaits pour votre fête de mariage, baby shower, fête d'entreprise, anniversaire, repas funéraire, etc.

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Repas finéraires

La perte d'un être cher est un événement profond qui crée beaucoup d'émotion et de tristesse.

L'Hôtel Damier peut vous proposer différentes formules, en fonction de votre budget et du nombre de personnes.

Voorstel rouwmaaltijd Hotel Damier.pdf Lire plus

Heures d'ouverture

Info Parking

 

Parking spacieux gratuit pour les clients du restaurant et de la brasserie,
entrée par Jan Persijnstraat.

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